EL PODER JUDICIAL CONTINUARÁ LA REVISIÓN

El sector empresarial continuará haciendo uso de los recursos legales a su alcance para hacer valer el derecho a la información de los consumidores.

•   El etiquetado aprobado no contribuirá a resolver el problema de salud de los mexicanos.

•   Merecemos un etiquetado frontal que además de advertir, informe con veracidad los contenidos exactos de cada producto.

Ciudad de México, 6 de marzo de 2020.- El día de hoy el sector empresarial fue notificado sobre la revocación de la suspensión provisional de la publicación de la NOM 051.

El 10 de febrero el sector empresarial interpuso una demanda de amparo en contra del proceso de normalización de la NOM-051 sobre etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas, para hacer valer el derecho a la información, la salud y alimentación de los mexicanos. Esta demanda fue admitida por el Juzgado Séptimo de Distrito en Materia Administrativa, mismo que otorgó la suspensión provisional el 26 de febrero con la finalidad de detener el proceso de la NOM-051 y su publicación, hasta que se determinara si fue realizado con apego a la ley y bajo los principios de transparencia, democracia e inclusión.

Por su parte, la Secretaría de Economía presentó un recurso en contra de la suspensión provisional ante el 21 Tribunal Colegiado de Circuito en Materia Administrativa y obtuvo como resultado la revocación de la suspensión provisional, con lo que continuará la demanda de amparo sin detener el proceso de la norma.

Respetamos la decisión del Tribunal; sin embargo, reiteramos que seguiremos haciendo uso de todos los recursos a nuestro alcance para hacer valer los derechos a la información y la salud de los mexicanos.

A lo largo de la elaboración de la NOM-051, el sector privado mexicano ha manifestado su inconformidad en el proceso de creación, consulta pública y revisión de la norma, ya que no fueron consideradas las recomendaciones basadas en evidencia técnica-científica. Se impuso una propuesta ideológica que no contempla la diversidad de la industria de alimentos y bebidas, además de no considerar que el problema de sobrepeso y obesidad es multifactorial.

En consecuencia, el sector privado considera que el etiquetado aprobado no contribuirá a resolver los problemas de salud relacionados con la obesidad y el sobrepeso, ya que elimina información para la toma de decisiones de los mexicanos a la hora de elegir sus alimentos.

Algunas de las múltiples violaciones al procedimiento de modificación de la NOM-051 son:

1.   La propuesta presentada por el sector privado y que resolvía algunas inconsistencias del etiquetado aprobado no fue atendida ni revisada.

2.   El comité de trabajo se conformó a modo y sin cumplir con lo establecido en la Ley Federal sobre Metrología y Normalización. Los responsables del proceso no transparentaron quiénes integraron el comité de expertos ni quién redactó el anteproyecto de norma.

3.   Los integrantes del Grupo de Trabajo no tuvieron acceso a los más de 5,000 comentarios recibidos en la consulta pública, a pesar de ser la norma más comentada en toda la historia de México.

4.   La opacidad del proceso impidió el análisis de la evidencia científica. Al no tener acceso a los comentarios, no se puede garantizar que la evidencia técnica que presentaron los interesados fue exhaustivamente analizada y contrastada.

5.   La norma fue aprobada sin que se hayan considerado las opiniones de los órganos reguladores especializados, y no fueron consideradas las recomendaciones de COFECE.

Es propósito del sector empresarial impulsar un diálogo abierto y propositivo con las autoridades, especialistas y la sociedad en general para desarrollar en conjunto un etiquetado frontal que además de advertir, informe sobre los contenidos precisos de cada alimento y bebida no alcohólica.

El sector privado recurrirá hasta las últimas instancias del Poder Judicial, en beneficio de todos los mexicanos.

La CONCAMIN, el Consejo Coordinador Empresarial (CCE) y los organismos que lo integran, reafirman su compromiso con el Estado de Derecho y la salud de los mexicanos, así como su disposición para reformular sus productos, reducir las porciones, fomentar la actividad física y promover estilos de vida saludables.